姓名: | 樊宇明 | |
领域: | 人力资源 企业战略 其它类别 | |
地点: | 内蒙古 呼和浩特 | |
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樊宇明管理故事解读—莜面的故事 樊宇明 莜麦是内蒙古中部及周边地区特有的一种农作物。莜麦成熟后经过炒制磨成面粉就叫莜面。对于内蒙古中西部干旱地区来说莜麦是较高产的农作物,因而计划经济时代这一地区农村主要粮食作物就是莜麦,也就是说莜面当之无愧地成了这一代农村人的主食。当地人几乎一日三餐都是莜面,早晨是莜面糊糊,中午是莜面鱼鱼,晚上是莜面窝窝,难得有其它主食可以调剂一下。时间长了,大家虽然对莜面深恶痛绝,但也无可奈何,只好在莜面的做法方面不断翻新,因为的确很少有其它东西吃。后来改革开放了,农民种养的自主权提高了,莜麦的种植也少了,大家的餐桌上也逐渐丰富多彩起来了,许多人为不再每天吃莜面而喝彩了。有一天,人们突然想起了莜面,而且大街小巷出现了很多专门经营莜面的大小餐馆,生意异常火爆。吃厌了大鱼大肉、山珍海味、精米白面的人们开始怀念莜面了。于是莜面以独特的地方风味佳肴的身份重新成了人们餐桌上的新宠,吸引了很多来自五湖四海的食客。 樊宇明说:从莜面地位的变迁中,我们是否能够得到一点启示呢?仁者见仁,智者见智!一种东西即使再好吃,吃的时间长了,人们也就厌倦了。就像一个人长期只敢一项单调的工作,很容易因厌倦而降低工作效率。因而许多地方,许多单位实行轮岗制,目的就是为解决这一问题。另外,计划经济时代由于物资的匮乏,吃莜面时的佐料及配菜都十分简单,莜面的味道也就千篇一律了。现在人们吃莜面的佐料及配菜也是十分丰富多彩了,在这些佐料与配菜的作用下,莜面的口味也就千变万化了。因而在具体的管理实践中,不仅轮岗可以有效地解决员工工作懈怠问题,而改善工作环境,增加工作内容,使工作变得丰富多彩起来也是提高员工工作效率的有效手段。 职业管理实践者 |
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